7-2.9. Возникновению давления парогазовой смеси
Поэтому если в капиллярнопористом теле имеет место стационарное неравномерное распределение температуры то даже в отсутствие нагревания (dt/dт = 0) и испарения (du/dт = 0) при наличии микрокапилляров будет иметь место перепад общего давления. Важно здесь отметить, что молекулы пара и воздуха независимо друг от друга будут сосредоточиваться по микрокапиллярам (молекулярное натекание) в местах с более высокой температурой. Если скорость молекулярного натекания по микрокапиллярам будет превышать скорость молярного (фильтрационного) истечения, то внутри тела будет давление выше атмосферного при температуре тела ниже 100° С. Поэтому если структура тела такова, что преобладающее значение имеют микрокапилляры, то при наличии перепада температуры внутри тела имеет место и перепад общего давления.
Плотность потока влаги будет равна:

Коэффициент молярного переноса пара Кр будет зависеть от толщины отливки, так как с увеличением толщины отливки увеличивается ее гидродинамическое сопротивление. Опыт подтверждает этот вывод (рис. 7-12). Важно отметить, что коэффициент Кр не зависит от температуры греющей поверхности (рис. 7-13), что подтверждает справедливость соотношения (7-2-6), так как давление пара является функцией температуры.

Снижение температуры в контактном слое на величину Δtк равную разности температур отливки в первом периоде сушки tк1 и у критической точки tк2 (Δtк = tк1 — tк2), зависит от температуры греющей поверхности tгр (рис. 7-14).
Из рис. 7-14 видно, что кривая Δtк = f(tгр) имеет максимум, который отмечает изменение механизма тепло- и влагопереноса, о котором было сказано выше. Максимум Δtк с увеличением толщины отливок смещается в сторону больших температур tгр, так как развитие объемного испарения зависит от сопротивления скелета капиллярнопористого тела.
