7-2.1. Тепло- и влагообмен при контактной сушке

Поле температур характерно в том отношении, что температура любого слоя материала в направлении от контактного слоя к открытой поверхности непрерывно убывает. Особенностью поля влагосодержания является то, что с увеличением времени влагосодержание всех слоев материала последовательно снижается и кривые распределения влагосодержания располагаются друг за другом, не пересекаясь. Центральные слои отстают по убыли влаги, образуя максимум влагосодержания.

Характер кривых распределения влагосодержания и температуры показывает, что конденсации влаги в материале не происходит. При температуре греющей поверхности свыше 100° С (tгр≥100° С) поток влаги в форме жидкости или отсутствует, или его доля чрезвычайно мала в общем потоке переносимой влаги.

Таким образом, перепад влагосодержания внутри отливки создается за счет парообразования, которое происходит с различной интенсивностью в зависимости от координаты слоя.

Перед началом опыта (т = 0) влага внутри материала была распределена равномерно, но уже через 15 сек влагосодержание на горячей поверхности уменьшается на 12%.