6-4.3. Влияние расстояния между соплами на интенсивность сушки

С целью выявления влияния инфракрасного подогрева на интенсивность сушки были проведены специальные эксперименты. На рис. 6-16 приведены кривые сушки эмульсионного слоя на гибкой подложке с облучением и без облучения инфракрасными лучами. Из рис. 6-16 следует, что применение радиационного подогрева увеличивает скорость сушки с 0,1 до 0,25 кг/кг•мин, т. е. в 2,5 раза. Опыты показали, что в интервале изменения температуры излучающей поверхности от 80 до 150° С при средней квадратичной скорости потока воздуха 3,5—4,5 м/сек и температуре его 25—35° С подплавление эмульсионного слоя не наблюдается.

С целью проверки подсчитывалась температура эмульсионного слоя по балансовому уравнению тепла, при этом теплообменный критерий Кирпичева Ki должен быть умножен на величину (1 — ξ), где ξ — коэффициент, учитывающий пропускание тепловых лучей через слой эмульсии.

Результаты подсчетов показали, что в условиях проведенных опытов температура эмульсии в первом периоде с радиационным подогревом выше на 1—2° С температуры адиабатического насыщения воздуха. Эти расчетные данные хорошо согласуются с замеренной величиной температуры эмульсионного слоя в процессе сушки.