6-4.1. Сушка коллоидных тел экспериментальная установка
Схема лабораторной установки приведена на рис. 6-10.
Влажный воздух с определенными параметрами из кондиционера нагнетается вентилятором в сушильную камеру. Подача воздуха в камеру осуществляется через сопла, расположенные в потолке камеры. Пленка расположена в горизонтальной плоскости на расстоянии 50—150 мм от среза сопл. Таким образом, струя воздуха, вытекающая из сопл, имеет нормальное направление по отношению к поверхности пленки. Выходные сечения сопл имеют форму вытянутого прямоугольника с размером 5X400 мм. В установке предусмотрена возможность изменения шага сопл в пределах от 40 до 160 мм.

На расстоянии 200 мм от среза сопл располагается генератор инфракрасного излучения, представляющий собой керамику с вмонтированной в нее электроспиралью. Температура поверхности керамики поддерживается постоянной при помощи реле, включенного в цепь электродвигателя. Датчиком реле служит термопара, заделанная в керамическую пластину вблизи ее поверхности. Температура поверхности излучения изменялась от 80 до 120° С, т. е. для нагрева использовались инфракрасные лучи большой длины волны. В рассматриваемом случае истечение происходит в ограниченное пространство (струя набегает на горизонтальную стенку под углом 90°), при этом имеет место взаимодействие струй, вытекающих из соседних сопл.
