2-5.7. Уравнение кривой скорости сушки Г. К. Филоненко

Переход от первой зоны ко второй происходит при достижении второй критической точки. Влагосодержание, соответствующее второй критической точке, называется вторым критическим влагосодержанием Wк2.

Такая ломаная прямая лучше отображает кривые скорости сушки типов 2, 3, 4 (см. рис. 2-2 и рис. 2-3) по сравнению с прямой (W—Wр). В первом случае достаточно знать две постоянные х1 и х2 и величину первого критического влагосодержания Wк1, т. е. уравнения кривой скорости сушки будут содержать три постоянных (х1, х2, Wк1). Эти уравнения можно написать так (рис. 2-27):

И

Второе критическое влагосодержание определяется по формуле

Относительные коэффициенты сушки х1 и х2 в первом грубом приближении можно определить из кривой скорости сушки по величине тангенса угла наклона прямых (рис. 2-27). Более точно определяется коэффициент х2 из кривой сушки по величине тангенса угла наклона прямолинейной части кривой lg(W—Wp) = f (т), соответствующей концу сушки, аналогично определению коэффициента х2. Из этой же кривой определяется W12 как точка перехода кривой в прямую. Затем по формуле (2-5-42) определяется коэффициент x1. Полученный результат проверяется путем построения графика lg[W-(Wк1-1/х1)] = f (т). В первой зоне периода падающей скорости эта зависимость должна быть линейной.

Если коэффициенты х1 и х2 равны (х1 = х2 = х), то уравнения (2-5-40) и (2-5-41) превращаются в уравнение (2-5-29).

Интегрирование уравнений (2-5-40) и (2-5-41) дает: