10-3.4. Уравнения переноса

где ε— коэффициент, характеризующий сопротивление переноса пористого тела. Величина, обратная ε, О. Кришером называется коэффициентом сопротивления μ(ε=1/μ). Если поверхностная пористость тела равна объемной пористости (Пv = Пs = П), то величина ε= 1/μ=П. Однако пористость П влажных тел зависит от влагосодержания, поэтому величина ε или 1/μ также будет зависеть от влагосодержания. Например, при изменении влагосодержания древесины от 10 до 20% ε возрастает в 10 раз [Л. 47], а при изменении влагосодержания картофеля от 6 до 16% величина μ увеличивается в 250 раз [Л. 47]. Кроме того, коэффициент ε зависит от температуры. Поэтому вряд ли целесообразно определять величину ε или μ как структурные факторы для влажных материалов. С нашей точки зрений, лучше прямой путь определения коэффициента переноса km для данного тела (km = εk).