10-10.1. Критерии подобия массотеплопереноса
Массообменный релаксационный критерий Фурье
где все величины известны (аm, R, тrm). Период релаксации концентрационного напряжения массы примерно в 103—105 раз больше, чем период релаксации теплового напряжения. Поэтому массообменный релаксационный критерий Фурье во много раз больше теплообменного релаксационного критерия Фурье Forq(Forq=аqтrq/R2).
2.Критерий диффузии влаги по отношению к диффузии тепла, или диффузионный критерий влаготеплопереноса
Критерий Lu равен отношению коэффициентов диффузии массы влаги к коэффициенту диффузии тепла.
Критерий Luр равен отношению коэффициента конвективной диффузии к коэффициенту диффузии тепла. Можно дать и другое физическое толкование критерия Lu.
Критерий Lu определяет скорость распространения изоконцентрационной поверхности по отношению к скорости распространения изотермической поверхности, т. е. характеризует инерцию поля температур относительно поля влагосодержания (критерий инерционности тепловлагопереноса).