Предисловие
Одной из основных стадий химико-технологического процесса, часто завершающей его, является сушка, которая в значительной степени определяет технико-экономические показатели всего производства.
Применение неправильных режимов или несоответствующих конструкций аппаратов при сушке того или иного материала приводит к выпуску продукта неудовлетворительного качества. Поэтому важно строго соблюдать регламентированные режимы сушки и использовать наиболее рациональные конструкции сушилок.
Для повышения производительности необходимо интенсифицировать процесс сушки, снизить расход топлива и энергии. Создание современных типов экономичных и высокопроизводительных сушилок, отличающихся малой металлоемкостью, требует освоения новых методов сушки с использованием высокотемпературных теплоносителей.
Обслуживание современного оборудования, в том числе и сушильного, требует достаточной теоретической подготовки, знания технологического процесса, конструкций сушилок и вспомогательного оборудования, умения анализировать и оптимизировать процесс. В связи с этим в брошюре в популярной форме излагаются основы теории и техники сушки, иллюстрируемые расчетными примерами. Рассмотрены основные конструкции широко используемых в химической промышленности сушильных установок, включающих собственно сушилки и вспомогательное оборудование, указаны их преимущества и недостатки, причины неполадок и меры для их устранения. Уделено также внимание вопросам автоматизации и техники безопасности.