Глава 49.5 Аппарат конструкции ЛТИ
Аппарат конструкции ЛТИ им. Ленсовета, предназначенный для сушки и гранулирования синтетических моющих средств, является аэрофонтанной установкой с боковой подачей жидкости в кипящий слой пневматической форсункой. Готовый продукт отбирается через штуцеры, установленные на конической части аппарата.
Для распыливания наиболее рационально использовать сжатый воздух, так как в плотной фазе кипящего слоя внешняя поверхность, образуемая таким факелом, значительно больше поверхности факела, создаваемого механическим распылом. Поэтому в первом случае меньше плотность потока влаги и меньше вероятность образования агломератов частиц. При распыливании желательна полидисперсная смесь, чтобы быстро высыхающие мелкие капли стали центрами гранулообразования. При размещении форсунки вверху можно применять механический распыл растворов (истинных и коллоидных).
В табл. VI1-3 приведены данные о сушке и гранулировании некоторых материалов в лабораторных и полупромышленных установках.
Механизм образования гранул можно упрощенно представить следующим образом. Диспергированный жидкий материал, попадая на поверхность мелких гранул, смачивает ее; при удалении влаги образуется пленка сухого вещества. Одновременно вследствие трения между отдельными частицами происходит их истирание с образованием пыли, частицы которой могут служить центрами гранулообразования. Истирание зависит от скорости газов, свойств гранулируемого вещества, его влажности и т. д. Оно возрастает с увеличением влажности гранул. В зависимости от соотношения скоростей образования новой пленки вещества и его истирания происходит быстрый или-медленный рост гранул.
Периодически подкрашивая раствор различными красителями, мы наблюдали в определенных условиях образование гранул, в разрезе которых хорошо видны слои материала различного цвета. При определенной интенсивности сушки некоторых материалов (температура, скорость газов) гранулы раскалываются вследствие возникновения внутренних критических напряжений, вызываемых градиентами температур и влажностей. Например, из смеси КС1 и NaCl при высоких начальных температурах газов под решеткой не удается получить гранулы размером более 1,5 мм.

