Глава 37.1 Вальцовые сушилки

На рис. VI-10 представлена схема одновальцовой сушилки фирмы «Овер- тон» (США), предназначенной для суш­ки пастообразных материалов. Диа­метр вальца 1,5 м, длина 2,5 м\ валец обогревается паром. Пастообразный материал подают в середину вальца сверху, откуда он равномерно распре­деляется по длине сушилки винтовым питателем. На первой стадии сушки по окружности вальца установлены четыре валика. При помощи первого валика (по направлению движения материала) регулируется толщина слоя материала на греющей поверхности. По мере высы­хания материал приобретает губчатую структуру, образуются пустоты между пленкой и поверхностью цилиндра. Для уплотнения материала предназ­начены остальные три валика, при помощи которых уменьшается толщина слоя материала, если это необходимо. Высушенный продукт срезается ножом, установлен­ным в верхней части цилиндра. Насыщенный влагой воздух отса­сывается через зонт вентилятором. Чтобы материал лучше сходил с вальца, его в конце сушки охлаждают струей воздуха, который подают через специальный воздуховод с регулируемыми щелями. Сухой продукт из приемного лотка отводится шнеком.

Отличительная особенность описанной сушилки — максималь­ное использование греющей поверхности вальца и возможность уплотнения слоя материала в процессе сушки.

Данные по сушке некоторых материалов приведены ниже:

Вальцовые сушилки экономичны, но малопроизводительны, поэтому их используют в малотоннажных производствах. Материалы, вызывающие коррозию аппаратуры, не сушат этим спо­собом, так как в процессе работы сушилок поверхности вальцев изнашиваются и ножи неполностью снимают материал. Это приво­дит к уменьшению производительности сушилки и ухудшению качества продукта.