Глава 09.8 Сушка во взвешенном и полувзвешенном состоянии
Если материал высушивается в течение двух периодов, принимают суммарную поверхность F1 + F11.
При сушке во взвешенном и полувзвешенном состоянии в некоторых установках практически невозможно определить поверхность материала, одновременно находящегося в камере. Это объясняется полидисперсностью материала и главным образом трудностью определения действительного времени пребывания его частиц в сушилке. Динамика движения коллектива частиц значительно отличается от динамики движения одиночной частицы, которая также еще недостаточно изучена. Сложность расчета заключается в том, что процесс массообмена влияет на коэффициенты лобового сопротивления, размеры частиц изменяются, плотность их также является переменной величиной. Соударение частиц и обмен количеством движения усложняет расчет движения полидисперсной смеси. В этом случае в расчеты целесообразно вводить объемный коэффициент теплообмена av 1в ккал/(л/3 ч - град) ], связанный с поверхностным коэффициентом aF соотношением: