33.4. Взаимозависимость динамики и кинетики сушки

В рассматривавшемся ранее [см. (108)] соотношении σ=εЕ предельные параметры σ=σпр прочности в поперечном к длине волокон направлении и модуля упругости Е изменяются в процессе сушки древесины по аналогичной закономерности: Поэтому вместо напряжений о можно иметь в виду отношение σ/Е, т. е. учитывать упругую деформацию ε и сравнивать ее с остаточной и влажностной деформациями.

Вакуумные сушильные шкафы для низкого вакуума

Процесс сушки пиломатериалов многообразен по участвующим в нем параметрам и сложен по его протеканию, поэтому желателен упрощенный, но достаточно надежный производственный метод анализа и оценки этого процесса для получения нужных технологических показателей сушки пиломатериалов. Для анализа можно использовать изложенные функциональные зависимости по динамике сушки (159) — (166) в сочетании их с закономерностями кинетики сушки (172) — (180). Такой совмещенный анализ явлений динамики и кинетики сушки имеет непосредственное отношение к получению заданного качества сушки пиломатериалов (по показателю Δω) и к построению в связи с этим режима сушки.

На рис. 64, а (справа) показана кривая влажности по толщине материала во второй стадии сушки при регулярном режиме процесса. Соотношение между средней влажностью ω и перепадом влажности Δω характеризуется уравнением (160). На рис. 64, б построены кривая сушки доски ω(т), а также кривые сушки у поверхности ωп и в центре ее сечения ωц; точками показана равновесная ωр влажность воздуха, а пунктиром — влажность предела гигроскопичности ωп.г. древесины.Подставив значение ω из (160) в (177), получим

Решив относительно перепада влажности Δω, получим

Величина τ/А показывает относительную длительность процесса сушки: при τ/А=0— процесс еще не начинался, при т/Л=0,5 он выполнен наполовину, а при τ/А = 1, если ωн-ωр= 10(ωк—ωр), т. е. τ=Alg10=A, закончен.

Пример. При ωн=73%, ωп≈ωр=3% по окончании сушки, т. е. когда τ/A = 1 и ωк = 10% с учетом (183), определим Δω=3(73—3)/(2-10) = 10,5%, а ωц=3+10,5= 13,5%. Величина Δω уменьшается при продолжении сушки, т.е. снижении как это следует из (161), а также при влаготеплообработке.

Рассмотренные зависимости распространяются и на туннельный процесс сушки [34], в котором не проводят промежуточных влаготеплообработок и конечного кондиционирования материала.

Величина Δω — основной показатель качества сушки,