Глава 39.5 Расчет. Сушильные аппараты с неподвижным слоем
Расчет. Сушильные аппараты с неподвижным слоем высушиваемого материала рассчитывают в соответствии с общей схемой расчета процесса сушки, рассмотренной выше (см. рис. 5-6).
При расчете общебалансовых величин необходимо учитывать широко применяемые рециркуляцию и промежуточный подогрев сушильного агента, а при расчете движущей силы процесса сушки (если решается внешняя задача) следует проанализировать организацию движения сушильного агента по отношению к объекту сушки: прямоток, противоток, перекрестный ток. Особенностью сушилок рассмотренного типа является высокая степень перемешивания сушильного агента, в то время как высушиваемый материал находится в условиях идеального вытеснения, а в сушилках периодического действия все частицы материала выдерживаются в сушилке одинаковое время.
На основании данных баланса и расчета кинетики сушки выбирают типоразмер или рассчитывают новую конструкцию сушильного аппарата, обеспечивающую условия кинетического соответствия. Следует отметить еще одну особенность расчета сушилок рассматриваемого типа: высокая точность расчета требуемого времени пребывания материала в зоне сушки, однако точный расчет кинетики сушки до сих пор вызывает затруднения. Поэтому, несмотря на множество теоретических разработок, наиболее надежным считается использование в расчетах опытных данных по кинетике сушки конкретных материалов, полученных на модельных установках в близких к реальным условиям.