Глава 33. Принципы энергосберегающей технологии сушки

В современных условиях возрастающего потребления энергии, с одной стороны, и дефицита энергетических ресурсов, с дру­гой, все более остро ставятся вопросы рационального использо­вания энергии, утилизации и рекуперации тепла во всех про­цессах химической технологии, включая сушку.

Процесс конвективной сушки неизбежно сопровождается не­полным использованием энергии теплоносителя, что связано с условиями гигротермического равновесия между высуши­ваемым материалом и сушильной средой. Однако утилизация и вторичное использование тепла отработанного сушильного аген­та до сих пор остаются проблематичными, так как существуют трудности, связанные со сравнительно невысоким потенциалом газового теплоносителя на выходе из сушилки. В этом отноше­нии значительный интерес представляют способы утилизации и рекуперации тепла, содержащегося в отработанном сушильном агенте или в высушенном продукте, для нужд самого процесса сушки. Применительно к конвективной сушке дисперсных ма­териалов наиболее реально рекуперацию тепла можно осущест­вить тремя способами: утилизацией физического тепла отходящих газов, достигаемой их частичной рециркуляцией, утилиза­цией физического тепла отходящих газов с использованием про­межуточного теплоносителя и утилизацией физического тепла высушенного продукта при прямом теплообмене с ним исходно­го сушильного агента (рис. 6-4).