Глава 29.1 Перемешивание потоков газа и материала в сушильных аппаратах
При использовании ячеечной (псевдосекционной) модели поток условно разбивают на ряд последовательно соединенных ячеек (секций), в каждой из которых происходит идеальное перемешивание в отсутствие перемешивания между ячейками. Число ячеек п характеризует модель реального потока: при п—>-оо ячеечная модель трансформируется в модель идеального вытеснения, а при п—— в модель идеального смешения. В общем случае при равенстве объемов ячеек имеем систему из п дифференциальных уравнений
Перемешивание потоков газа и материала в сушильных аппаратах исследуют по кривым отклика на входной сигнал индикатора, вводимого в газовую или твердую фазу. В качестве индикатора берут вещество, отличающееся от веществ основного потока по окраске, электрической проводимости, оптической плотности, радиоактивности, причем его присутствие не должно влиять на гидродинамические характеристики основного потока, а измерение его концентрации не должно вызывать затруднений [36].
Изменение концентрации индикатора на входе может быть ступенчатым (мгновенный ввод и постоянная подача индикатора), импульсным (мгновенный ввод порции индикатора) или периодическим (например, синусоидальное изменение концентрации) . Для получения кривой отклика на выходе непрерывно или в известные моменты времени измеряют концентрацию индикатора.