Глава 19.5 Оценка теп­ловой эффективности сушилок по энергетическому к. п. д.

Как справедливо отмечает А. С. Гинзбург [15], оценка теп­ловой эффективности сушилок по энергетическому к. п. д. не мо­жет считаться достаточно полной и универсальной, так как оп­ределение  n_i основывается на первом законе термодинамики, согласно которому уравнение теплового баланса записывается как равенство входящих в объект и выходящих из него коли­честв тепла

Такая характеристика справедлива для процессов, которые являются (или при определенном приближении могут рассмат­риваться) обратимыми. Процесс сушки при строгом  рассмотре­нии нельзя считать обратимым, так как подготовка сушильного агента и сам сушильный цикл состоят из ряда необратимых процессов, в результате которых происходит рост энтропии си­стемы

В каждом процессе сушильного цикла (нагревание газа в теплогенераторе, тепло- и массообмен в сушилке, смешение от­работанного сушильного агента с окружающей  средой) изме­няется не только количество передаваемой энергии, но и ее ка­чество, так как увеличение энтропии приводит к обесценению энергии, т. е. снижению возможности ее перехода в другие ви­ды [15]. В этих условиях необходимо оценивать эффективность тепловых и массообменных процессов и установок на основе второго закона термодинамики. Такая оценка, заключающаяся в определении необратимости процессов и в сравнении их с идеальным процессом, известна как эксергетический анализ.

Эксергия — это часть энергии, способная превращаться в другие виды. В термодинамике необратимых процессов под эк- сергией понимают максимальную работу,  получаемую от си­стемы при обратимом переходе из исходного состояния в со­стояние равновесия с окружающей средой. В необратимых про­цессах количество эксергии уменьшается, полностью исчезая при достижении равновесия с окружающей средой, т. е. эксер­гетический баланс имеет вид неравенства