Глава 22. Контактные сушилки [1,5]

При кондуктивной сушке теплота передается материалу в основном теплопроводностью от нагретой поверхности. В качестве источника тепло­ты в большинстве случаев используют водяной пар, высококипящие орга­нические теплоносители, воду с температурой выше 100 °С (373 К) при соответствующем давлении, а также расплавы солей или металлов. При этом теплота к материалу передается через стенку с хорошей теплопро­водностью. Коэффициенты теплоотдачи от теплоносителя к стенке доста­точно велики. Поэтому нагретые газы редко применяются в качестве ис­точника теплоты (вследствие малых коэффициентов теплоотдачи). Можно также нагревать непосредственно металлическую стенку, на которой рас­положен материал, токами повышенной частоты с небольшими перепада­ми напряжения.

Вакуум-сушильные шкафы (рис. 3.17) являются простейшими кон­тактными сушилками периодического действия. В настоящее время их ис­пользуют для сушки малотоннажных продуктов в производствах с разно­образным ассортиментом продукции, где применение высокопроизводи­тельных механизированных сушилок непрерывного действия экономиче­ски неоправданно.

Вакуум-сушильный шкаф представляет собой цилиндрическую (ре­же - прямоугольную) камеру 1, в которой размещены полые плиты (полки) 3, обогреваемые изнутри паром или горячей водой. Высушиваемый материал находится в лотках 2 (противнях), установленных на плитах. Во вре­мя работы камера герметично закрыта и соединена с установкой для соз­дания вакуума, например с поверхностным конденсатором и вакуум- насосом. Загрузка и выгрузка материала производятся вручную.

Вакуум-сушильные шкафы пригодны для сушки легкоокисляющих- ся, взрывоопасных и выделяющих вредные или ценные пары веществ. Од­нако они малопроизводительны и малоэффективны, поскольку сушка в них происходит в неподвижном слое при наличии плохо проводящих тепло за­зоров между противнями и греющими плитами.

Вальцовые сушилки (рис. 3.18) - одно- и двухвальцовые - предна­значены для сушки, например, пастообразных и жидких материалов при атмосферном давлении или в вакууме.

Основной частью двухвальцовых сушилок (см. рис. 3.18), наиболее часто применяемых в химических производствах, являются пустотелые, медленно вращающиеся навстречу друг другу вальцы 1. Сверху между вальцами непрерывно поступает высушиваемый материал. Греющий пар подают через полую цапфу (см. рис. 3.18) внутрь каждого из вальцов, а па­ровой конденсат отводят через специальную сифонную трубку. Вальцы можно также обогревать горячей водой или высокотемпературными орга­ническими теплоносителями.