Глава 13. Тепловой баланс сушки [1-3]

По основному варианту конвективной сушки сушильный агент, на­гретый в калорифере, однократно проходит сушильную камеру, двигаясь прямо- и противоточно по отношению к материалу.

Обозначим параметры сушильного агента до калорифера индексом 0 (х₀, I₁), после калорифера - индексом 1 (x₁ I₁) и после сушильной камеры индексом 2 (x₂, I₂).

Теперь определим расход тепла на 1 кг испаренной влаги. Если каж­дый килограмм сухого воздуха нагревается от t₀ до t₁, причем энтальпия его при этом увеличивается от  I₀ до I₁, а для испарения 1 кг влаги необхо­димо затратить 1 кг сухого воздуха, то расход тепла на его нагревание составит

Расчет теоретической сушилки по /-х-диаграмме. Теоретической сушилкой называют воображаемую сушилку с предварительным подогре­вом сушильного агента, в которой отсутствуют потери теплоты в окру­жающую среду, на нагревание транспортных устройств и высушиваемого материала, а температура материала на входе и выходе из сушильной ка­меры равна 0 °С [3].

Тепловой баланс теоретической сушилки имеет вид

где Iо - энтальпия влажного воздуха, поступающего в подогреватель, кДж/кг; I₁ - энтальпия влажного воздуха после подогревателя при входе в сушилку, кДж/кг; I₂ - энтальпия  влажного воздуха за сушилкой, кДж/кг; Q_к - количество теплоты, сообщаемое воздуху в подогревателе, кДж/ч.

При L₀ = L₁ = L₂ = const имеем равенство I₁ = I₂ = const, показываю­щее, что в теоретической сушилке процесс сушки идет при постоянной эн­тальпии влажного воздуха.

Процесс в теоретической сушилке на 1-х-диаграмме построен на рис. 2.1. Линия АВ соответствует подогреву воздуха в калорифере от тем­пературы t₀ до температуры t₁. Процесс сушки - затрата тепла на испаре­ние влаги и влагообмен между воздухом и высушиваемым материалом - идет по линии I = const и изображается отрезком ВС.