Глава 12. Расчёт конвективных сушилок

Материальный баланс конвективной сушки [1-3]

Материальный баланс имеет целью определение количества (расхо­да) испаренной влаги и расхода сушильного агента. Его составляют для потоков высушиваемого материала и газа.

При составлении баланса по высушиваемому материалу в качестве исходных параметров используют влажность (w) и влагосодержание (w₀) материала. Обозначив через G₁ и G₂ расходы исходного и высушенного материала, w 1 и W₂ - влажности, а через W- расход удаляемой из материа­ла влаги, получим материальный баланс в форме системы из двух уравнений:

В расчетах и анализе процесса сушки используют понятие об удель­ном расходе абсолютно сухого газа I (в килограммах абсолютно сухого га­за на 1 кг испаряемой воды):