Глава 59. Эксергетический баланс сушильной камеры

Общий эксергетический баланс сушильной камеры можно записать в следующем виде:

Рассмотрим более подробно основные составляющие этого баланса. Эксергию сушильного агента на входе рассчитывают как эксергию потока влажного газа

Для случая сушки воздухом эксергию е'₁+х рассчитывают по формулам (9.20) и (9.21) или по формуле (9.27) с помощью но­мограммы i—X—s—T₀s(см. рис. 9.3.).

Эксергию сушильного агента на выходе подсчитывают по этим же формулам. При этом эксергию испарившейся влаги не учитывают, т. е. условно считают, что сушильный агент, прохо­дя через сушилку, обменивается с материалом энергией, но не массой. При подсосах эксергия уходящего сушильного агента будет

 Исходный материал в большинстве случаев имеет темпера­туру окружающей среды, поэтому его физическая эксергия рав­на нулю. Нулевая эксергия влажногр материала ем₀ состоит из эксергии абсолютно сухого материала и эксергии связанной с ним влаги. Расчет нулевой эксергии абсолютно сухого материа­ла представляет значительную трудность. Для ряда неоргани­ческих продуктов этот расчет с учетом энтальпии и энтропии диссоциации выполнен Я. Шаргутом [148]. Для большинства же продуктов органического происхождения (полимерные ма­териалы, продукты биосинтеза и др.) эта эксергия никем не определялась.