Глава 52. Расчёт распылительных сушилок
Известны четыре различных способа расчета распылительных сушилок, основанные на использовании [136]: а) среднего напряжения единицы объема аппарата по испаренной влаге;
б) объемных коэффициентов тепло- и массообмена; в) расчетных значений объемной зоны тепло- и массообмена и г) совместного решения уравнений движения и локального тепло- и массообмена капель.
В некоторых случаях результаты расчетов по эмпирическим методам представляют в виде номограмм или графиков, что позволяет существенно сократить затраты времени на расчеты сушилки. Наиболее простым является первый метод расчета, в соответствии с которым объем сушильной камеры определяют, исходя из соотношения
Этот метод можно применять для приближенных и ориентировочных расчетов.
Наиболее совершенными, но и более трудоемкими следует считать третий и четвертый методы. Ниже изложен метод расчета прямоточной распылительной сушилки с дисковым распылителем, основанный на анализе движения и тепло-, массообмена единичной капли [136].
оси х. Начальную скорость капли принимают равной окружной скорости диска