Глава 37. Сушилки с измельчением или грануляцией
В последние годы широкое распространение (особенно в зарубежной технике) получили сушилки, оснащённые механическими мешалками или измельчителями.
При измельчении материала увеличивается поверхность, способная принять участие в процессе тепломассообмена, а процесс сушки качественно изменяется. Необходимо отметить, что в сушильных установках используется как механическое, так и пневматическое измельчение, однако в большей части конструкций используется механическое измельчение. На рис. 5.31 представлены различные конструкции измельчителей, применяемых в сушильных установках с механическим измельчением. В штифтовой измельчитель (рис. 5.31, а) с (Вращающимися на крестовине штифтами и противостоящими им неподвижными штифтами, укрепленными на корпусе, влажный материал и горячие газы поступают по-оси измельчителя, обрабатываются и выбрасываются тангенциально.
Фирма Раймонд (Англия) для крупных и рыхлых материалов применяет штифтовый измельчитель без неподвижных штифтов. Такое конструктивное оформление целесообразно также в тех случаях, когда можно ограничиться лишь энергичным перемешиванием материала. Значительно реже в качестве измельчающего устройства применяют дезинтегратор, более сложное устройство (в дезинтеграторе вращаются оба диска со штифтами). Это может быть оправдано, если необходимо тонко измельчить продукт в условиях глубокой сушки. Для обработки мелких материалов с адгезией к металлическим поверхностям используют измельчитель с вертикальным валом (рис. 5.31,6).
В многотоннажных производствах в отсутствие специальных требований к дисперсности выпускаемого продукта применяют молотковую мельницу. Для крупнокусковых материалов в многотоннажных производствах можно также использовать зубчатую мельницу, однако материал в ней может залеживаться, а в сушильныйтракт попадают довольно крупные неразмо
лотые куски. Поэтому зубчатая мельница не должна применяться в аппаратах для сушки термочувствительных продуктов.
Интересна конструкция измельчителя «Аттритор» (рис. 5.31,в), выпускаемая фирмой Альфред Герберт ЛТД (Англия), в котором тангенциально вводимые газы смешиваются с измельчаемым материалом по одну сторону стенки, а образующаяся при измельчении пыле-газовая смесь через отверстие в центре измельчителя передается в другую его половину, где еще раз перемешивается лопатками вентилятора, после чего поступает в сушильный тракт для досушки; обработка получается очень равномерная и эффективная.