Глава 02.1 Термодинамические функции состояния вещества
В термодинамике вводятся так называемые термодинамические функции состояния вещества [117]: U, /, гр, Ф. U — внутренняя энергия; / — энтальпия, или тепловая функция, или теплосодержание; гр — свободная энергия; Ф — термодинамический потенциал. Для систем с двумя степенями свободы, состояние которых определяется двумя параметрами, выражения для U, I, гр, Ф и их дифференциалов имеют вид
полный дифференциал энтропии в квазистатическом процессе
Если система (или вещество) состоит из п частиц, то можно доказать [53, 117], что химический потенциал есть термодинамический потенциал, отнесенный к одной частице: u=Ф/n.
Из уравнения (1.20) следует, что, если процесс происходит при постоянной температуре Т и давлении Р, то термодинамический потенциал Ф сохраняет свое значение. Химический потенциал фазы u зависит от количества (концентрации) вещества в фазе. Если вещество состоит из многих компонентов, то химический потенциал компонента данной фазы зависит как от концентрации этого компонента, так и от концентрации других компонентов в данной фазе. Однако для смеси идеальных газов химический потенциал определяется лишь температурой смеси и парциальным давлением компонента в ней.
Таким образом, в устойчивом равновесном состоянии системы влажное тело — смесь паров влаги с теплоносителем должно выполняться механическое и тепловое равновесие и равенство химических потенциалов влажного тела и газа.